Efectivos de la Brigada Rural, en coordinación con inspectores de la Dirección de Ganadería de la provincia de Río Negro, secuestraron en El Bolsón más de 2700 kilos de carne que era comercializada en carnicerías de la localidad, debido a que provenía de faena clandestina y una parte importante se encontraba en malas condiciones de salubridad.
Los controles se realizaron este martes en 14 comercios de la localidad cordillerana, donde los inspectores labraron actas de infracción por distintas irregularidades.
En el marco de esas actuaciones decomisaron alrededor de 2700 kilos de carne vacuna, ovina, porcina y aviar, proveniente de faenas clandestinas.
Detectaron además una importante cantidad de carne en mal estado, no apta para el consumo humano, como también artículos con falta de higiene, hierros oxidados en contacto con la mercadería y cortes en estado de putrefacción, entre otras anomalías.
La mercadería fue secuestrada y destruida ante la presencia de testigos hábiles.