Durante la madrugada, en un operativo de prevención sobre la Ruta Nacional N° 151 a la altura del kilómetro 36, personal policial del Destacamento de Seguridad Vial de Barda del Medio interceptó una camioneta que transportaba carne sin las condiciones higiénicas requeridas.
El vehículo, una Ford Ranger, fue detenido para una inspección de rutina, durante la cual se descubrieron seis bolsas de nylon negro en el asiento trasero. Las bolsas contenían aproximadamente 150 kilos de carne vacuna, sin sistema de refrigeración ni la documentación obligatoria para el transporte de alimentos, como habilitación sanitaria, certificación de Senasa ni autorización de Salud Ambiental. Además, las piezas presentaban polvo superficial, lo que aumentaba el riesgo para el consumo humano.
Tras el hallazgo, se dio intervención al personal de Salud Ambiental, quien dispuso el inmediato decomiso del producto para su posterior destrucción, a fin de evitar su circulación en el mercado. El conductor del vehículo declaró que transportaba la mercadería desde la provincia de La Pampa con destino a Neuquén.